Chef de rang

Référence :
Etablissement : Tours
Domaine : Bachelor Hôtellerie
Type de poste : Chef de rang
Type de contrat : Alternance
Secteur : Hôtellerie& restauration
Localisation : 37800 France

Dans le cadre de notre Bachelor Hôtellerie, l'école Internationale Tunon de Tours recherche pour l'un de ses partenaires : Un(e) alternant(e)Chef de rang pour une entreprise de la Région Centre. 

Missions : 

Sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous participez à l'organisation des services en salle :

  •  Le suivi des réservation et la mise en place de la salle
  •  Gérer un rang et son/ses commis
  •  Communication avec la cuisine

Plus largement, vous participez à la vie du restaurant et au bon déroulé du service. Vous veillez à ce que les clients vive une expérience inoubliable.

Qualifications : 

  •  Aisance relationnelle 
  •  Sens du service clients
  •  Rigoureux
  •  Organisé
  •  Bonne faculté d'adaptation
  •  Anglais